兒時(shí)的記憶提醒我——“花生贊”不過(guò)是一種用花生制作的糖點(diǎn),但從未有人贊過(guò)花生,大概是由于其數(shù)量眾多,而又不見(jiàn)其有什么超凡出眾的特質(zhì)的原故。
花生實(shí)在是再平凡不過(guò)的食物,其外有殼,其內(nèi)以一兩粒子實(shí)為普遍,當(dāng)然也不乏三四粒的,但那是少數(shù),四粒以上簡(jiǎn)直就是稀罕物了。人們或煮或炒或打汁……并不會(huì)去想花生太多的好處,只在見(jiàn)其子粒飽滿時(shí),間或來(lái)那么一兩句表?yè)P(yáng),更多的卻是把滿腹溢美之辭賦予給別的食物。杜甫的一句“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”為千古傳唱,就道出了荔枝的彌足珍貴,更確定了荔枝不可撼動(dòng)的地位。然而,人們對(duì)花生的待遇就大大不公了。你或許弄來(lái)幾顆生花生嚼著養(yǎng)養(yǎng)胃,或不管生熟抓上一把就就酒……有滋有味談的卻往往是與花生不沾邊的話題。但花生不氣餒,它暗暗發(fā)力,強(qiáng)健著人們的體魄,在平凡中體現(xiàn)它的價(jià)值。
我于花生的感慨是始于一次鄉(xiāng)間出行。
那是一個(gè)落雨的冬日。汽車在泥濘里七彎八拐地掙扎了半日,總算有人叫鬧說(shuō)“到了”。只見(jiàn),四面群山連綿,林木含碧擁翠,山腰云霧繚繞,幾縷炊煙抹天,天地間一抹云帶齊展拉長(zhǎng)如一道白玉的墻,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地一團(tuán)如打爛的生雞蛋一樣的東西放著紅光,在高天浸潤(rùn)著。飛禽已經(jīng)匿跡,密林間大放犬吠。這哪里到?我當(dāng)下在心里說(shuō)。我們下得車來(lái),由人領(lǐng)著踩過(guò)一段稀滑的田間小道,然后,攀巖爬坡。約莫上到山頂,前面突然間橫著一條鋪有碎石輾有大坑的機(jī)耕道。照說(shuō),我們的車是應(yīng)該開(kāi)上來(lái)的,但路況太差,實(shí)出無(wú)奈。再行百余步,峰回路轉(zhuǎn),眼前豁然開(kāi)朗,一道灰白的磚墻圍住了前面的山頭,從里面豎起一個(gè)高大的鐵架和一只生銹的帶蓋的鐵管。沿著鋪在山脊梁上的機(jī)耕道轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)彎,便見(jiàn)圍墻斷開(kāi)處一道鐵門緊閉,從里邊傳出來(lái)一條狼狗的招呼聲。
一個(gè)腦袋從頂上插有那銹鐵管的房門啟開(kāi)處伸出。見(jiàn)是我們,便憨憨發(fā)笑,并舉了白手套向我們招手,接著,一身紅色工衣被移到門外,兩只深棕色工皮鞋在其下飛跑,紅工衣便在雨地里翩躚起舞起來(lái)。“嘿嘿,我在給鍋爐加水。”他笑說(shuō)著給我們開(kāi)了鐵門。“蠢豬,沒(méi)眼水的,叫啥嘛叫?”遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,又一個(gè)紅工衣停下手中的活計(jì),朝狗兒吆喝。待近得跟前,只見(jiàn)他小心翼翼地用鐵鏟把一小堆墨綠色的原油鏟起,倒在一只鐵桶里,然后,提上鐵桶,爬上油罐,將油倒在里面,我們的采油工就是這樣來(lái)珍視石油的。在場(chǎng)的各位被深深地打動(dòng)了。
這是一口采油井,井上就兩個(gè)男青年,家都安在很遠(yuǎn)的城里,孩子都已上學(xué)。“想家嗎?”我們問(wèn)。“誰(shuí)不想家?神仙有家也該想的。但話說(shuō)轉(zhuǎn)來(lái),想想也是好事,心里邊多這么個(gè)念想總還比無(wú)牽無(wú)掛的好,F(xiàn)在搞輪休了,自然就有了盼頭,工作便多了激情。我們只有工作做好了,休假時(shí)心里也才踏實(shí),也才有臉去見(jiàn)一家老小。”“這深山老林里呆著還習(xí)慣嗎?”“這多好的。”一個(gè)紅工衣站了起來(lái),“清風(fēng)作歌,群山伴舞,白云當(dāng)客,好一個(gè)賢人雅士的去處。在城里邊呆上一陣子,真就還想念這個(gè)地頭。”聽(tīng)這一通話倒叫人心馳神往了。這地方離場(chǎng)鎮(zhèn)較遠(yuǎn),又遇上連日陰雨,不出我們所料,他們幾乎要彈盡糧絕,僅有的一刀五花肉也找不著拌菜,好在還有一把多面條的儲(chǔ)備。見(jiàn)這情形我們這一行人不免生出幾多酸楚。“你們咋就這么不講究?吃飯問(wèn)題還是該好好地解決。”我們帶隊(duì)的忍不住發(fā)話了。“講究是應(yīng)該的。我們采油人的講究是——切爛,弄熟,記得放鹽;還就是——大膽,細(xì)心,莫忘安全。”大家聽(tīng)后便忍俊不禁地笑出了聲。
“你們怕是餓了?”得知我們還沒(méi)吃午飯,一個(gè)紅工衣說(shuō)著便提來(lái)一塑料袋炒花生叫我們吃。殼兒“叭”的一聲在手指間爆開(kāi)。我并沒(méi)急著往嘴里放,下意識(shí)地?fù)搁_(kāi)花生殼,兩;ㄉ妆愦┲t外衣張口對(duì)我笑——喲,還是紅皮的呢!我大呼小叫地直嚷嚷。
花生僅是一副空殼的話,定會(huì)在人們的咒罵聲中被遺棄;花生殼體的空間也著實(shí)太小,供花生施展的也就這么一個(gè)狹小的天地;花生平靜而又愉快地在山野間安營(yíng)扎寨,貓足了勁,鼓脹著希望;在自己的殼體里,一點(diǎn)一滴地為社會(huì)積攢著財(cái)富。
我突然間發(fā)現(xiàn),在我眼前的并不僅是一顆剝開(kāi)的花生,而是一段采油人綿長(zhǎng)無(wú)悔的創(chuàng)業(yè)史。他們終日在圍墻四合的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),默默無(wú)聞地工作,耗費(fèi)的是青春,磨不滅的是意志,于是,石油和天然氣便源源不斷地被開(kāi)采出來(lái)。
在四川,這樣的“井”四處散落著,這樣的采油人也就一道扎下了根,他們?nèi)齼蓛傻,團(tuán)結(jié)著,奮斗著,不分晨昏,餐風(fēng)飲露,從點(diǎn)滴的積攢開(kāi)始,硬是在四川這樣復(fù)雜的地質(zhì)條件下鑄就了不朽的業(yè)績(jī)。
誠(chéng)然,花生亦是因花而生的,但與其它植物就大有不同——它不愿高擎著果實(shí)來(lái)炫耀自己,而是不顯山不露水地在地下埋頭苦干。成熟的季節(jié)令人欣慰,服務(wù)人眾才是它潛藏的心愿;ㄉ鷮(shí)在是再平凡不過(guò)了。
在祖國(guó)各行各業(yè)當(dāng)中,花生的精神始終平平凡凡地存在,他們不辭辛勞,不計(jì)得失,在為中華民族勵(lì)志振興的奮斗中,做著自己無(wú)聲的貢獻(xiàn),“花生”就該是龍的傳人。 |