7月14日，我們走訪了金天利房地產(chǎn)公司的子公司：帝豪酒店。帝豪酒店開業(yè)于2012年9月，酒店共23層，20層以上為公司的辦公區(qū)，酒店以客房，餐飲為主，兼營咖啡等休閑服務(wù)。帝豪酒店以雄厚的基礎(chǔ)，龐大的規(guī)模，優(yōu)秀的服務(wù)，在定邊縣住宿、餐飲業(yè)位居前列。
公司的工作人員首先帶領(lǐng)我們參觀了整個酒店，參觀的同時向我們介紹了酒店的各個工作區(qū)域，細(xì)化介紹了員工的基本工作。我們在工作人員的帶領(lǐng)下，分別采訪了酒店的前臺和大堂經(jīng)理，讓我們對酒店在人員需求、培訓(xùn)、管理等方面有了更多的了解。同時，酒店人員也對我們的采訪進(jìn)行了積極的配合，交談十分融洽。
之后，我們的隊伍分成幾個小組，分別走訪了帝豪酒店的各個階層的工作人員。首先我們來到酒店大廳，與大堂經(jīng)理李經(jīng)理交談。記者問到：“李經(jīng)理，請問什么樣的工作人員會讓你比較重視或者有機會進(jìn)行提拔？”李經(jīng)理說：“首先作為服務(wù)人員，他最需要的是熱情、有親和力，其次是專業(yè)素質(zhì)。比如說房嫂，對于這類人群可能學(xué)歷是不重要的，但她的專業(yè)素養(yǎng)和熱情比較重要。而對于酒店前臺來說，首先，她是一個對于外界人員和客戶最直接的接觸者，微笑和熱情的接待是最重要的。”記者又問：”那么李經(jīng)理，您認(rèn)為什么是作為一個員工最重要的素質(zhì)？”李經(jīng)理不假思索的告訴我們是誠實。我們繼續(xù)問：“為什么呢？”“作為一個服務(wù)行業(yè)的人員，除了必須需要的素質(zhì)以外，一個誠實的人才會得到別人的尊重。”之后我們又對酒店的各個工作種類的員工進(jìn)行了走訪交談，對于當(dāng)代大學(xué)生的成長，大家提出了一個統(tǒng)一的意見，那就是實踐鍛煉，沒有參加實踐的人，是不會做出好的工作的。
最后，在走訪完酒店之后，我們坐在一起總結(jié)出了以下幾點，首先作為大學(xué)生，在學(xué)好專業(yè)知識之后，一定要多多參與社會實踐，結(jié)合自己的經(jīng)驗，并加上創(chuàng)新意識，才能在將來的到道路上走的更遠(yuǎn)更好。
調(diào)研采訪酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人（一）
調(diào)研采訪酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人（二）
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